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      有机木耳
      


      

	
      
		
      
		  
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        盘点十种常见可食用蘑菇
        
	
        
	蘑菇既美味又有营养，是一种高蛋白低脂肪的营养食品，不管是煎的还是炖的，都很好吃。那么蘑菇有哪些种类？十种常见的食用菌，看看你Z喜欢哪一种。平菇平菇是中国市场上Z常见的真菌。它的营养非常丰富，不仅脂肪含量极低，而且能增强人的体质，预防心血管疾
	
        
	发布时间：2022-10-25   点击次数：2
	
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        蘑菇的十大健康益处
        
	
        
	有几种类型的蘑菇具有独特和有益的特性。它们热量和脂肪含量低，但富含维生素，矿物质和生物活性化合物，如β-葡聚糖。蘑菇是神奇营养素，维生素和矿物质的仓库，因其健康益处而得到认可。它们是纤维（有助于保持饱腹感）、抗氧化剂和钾等矿物质的彻底来源。
	
        
	发布时间：2022-09-02   点击次数：10
	
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        猴头菇的营养价值
        
	
        
	　　1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。　　2.猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。　　3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗
	
        
	发布时间：2022-08-10   点击次数：10
	
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        猴头菇的泡发
        
	
        
	家庭普通泡发猴头菇的做法　　1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡30分钟，再放入沸水锅中，加入适量食用碱，用小火慢慢煮至猴头菇发透，没有硬心，用清水先漂洗后冲洗，直到去净碱味。　　2、将猴头菇洗净，加入清水锅中，用小火焖煮1小时，然后加入高汤或
	
        
	发布时间：2022-06-15   点击次数：6
	
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        黑木耳蛋白质含量丰盛
        
	
        
	黑木耳有利心脑。黑木耳因蛋白质含量丰盛，被誉为“素中之荤”。食用菌厂家，它补养润燥、养血益胃，所含的多糖体、腺苷可降血糖、降血脂;所含磷脂质能补脑;其间的纤维素和胶质有助于收拾消化系统，素有“肠道清道夫”的美称。新鲜的黑木耳呈半透明胶质片状
	
        
	发布时间：2019-05-29   点击次数：64
	
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        怎挑选黑木耳的秘密
        
	
        
	优质木耳呈黑褐色，腹面有光泽，背面有暗灰色茸毛，无光泽，朵片完整，无结块。有机木耳形状上单片的好，耳根小，可食率高，而菊花型的黑木耳外观好看，但是耳根大，可食比例变低。好的黑木耳泡发度高。泡发度是以干木耳水发后的吸水倍数计算的，如1千克干木
	
        
	发布时间：2019-05-29   点击次数：59
	
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        潮湿环境长出来的不起眼的木耳，对身体终究有哪些好处呢！
        
	
        
	木耳是在比较湿润的环境里面生长出来的食物，它们味道鲜美，并且含有很多丰富的营养元素。在传统医学中以为黑木耳性味甘平，能够入胃与大肠经，可以起到凉血润肺、止咳的作用。压缩秋木耳在日常生活中多吃木耳对我们的身体有很多好处的：1.促进消化它里面含
	
        
	发布时间：2019-05-29   点击次数：49
	
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        肝阳上亢降血压　首选芹菜、黑木耳
        
	
        
	高血压是影响中老年族群健康的隐形杀手，不仅容易导致心臟病、中风与肾衰竭，同时更是慢性病併发主要原因之一。中医师指出，除了规律生活、均衡饮食与多运动外，天然食物中，例如芹菜、黑木耳，或是胡萝卜，都有降血压效果，建议患者可搭配日常食疗及穴位按摩
	
        
	发布时间：2019-03-14   点击次数：144
	
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        猴头菇的功效与作用
        
	
        
	猴头菇是我过著名的八大山珍之一，更是与熊掌、海参、鱼翅同列于中国四大名菜，有“山珍猴头，海味燕窝”“素中荤”的美誉。猴头菇菌肉鲜嫩，香醇可口，营养丰富。1、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消
	
        
	发布时间：2018-09-07   点击次数：104
	
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        压缩木耳用新鲜木耳压的吗
        
	
        
	压缩黑木耳主要是靠专业机器“抽水”“风干”而成，民间是用阴处晾干而成。木耳主要是含有植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，在压缩的过程中不受影响，不影响其营养成分。木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金
	
        
	发布时间：2018-09-07   点击次数：101
	
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